Du 19 au 29 Avril 2017, notre région a subi d'importants dégâts causés par le gel de printemps.

Pour notre association de 15 vignerons, c'est au total PLUS DE 40 HECTARES de vignes abimés ou COMPLETEMENT DETRUITS par le froid.
Certains d'entre nous ont perdu jusqu'à 80 % de leur récolte. C'est une catastrophe !

L'association a déjà vu au cours des années précédentes, certains de ses membres touchés par la grêle ou le vandalisme.
Ensemble, nous avons toujours trouvé des solutions pour se mobiliser et sauver celui qui était en danger.

Mais aujourd'hui, le gel a détruit la quasi totalité des vignes de 4 domaines. Et il a amputé la production de 9 exploitations.
La solidarité mise en oeuvre par notre collectif ne suffit plus pour faire face à cette situation : c'est pourquoi nous recherchons 30 000 € afin d'acheter des raisins.

Sans espoir de raisins, les vignerons ne perdent pas seulement leurs activités quotidiennes. Ils voient leur entreprise menacée de disparaître.

« Cette année, l’ennemi du vigneron c’est le gel et l’Aude n’est pas épargnée. Vignes grillées, espoirs de vendanges réduits à néant ou presque… Les copains ont versé un lourd tribu aux intempéries. Pour Clément, Nicolas & Carine, Guilhem et Edouard le coup est rude.

Lorsque le ciel vous tombe sur la tête, il reste la solidarité. Voilà pourquoi les vignerons de « CHANGER L’AUDE EN VIN » vous proposent de « CHANGER L’AUDE »… en DONS. L'argent récolté ici permettra à ceux qui ont été touchés d’acheter de beaux raisins et de passer le cap.

Donnez pour que ces talents uniques continuent à s’exprimer, pour que vivent ces belles caves et que vous puissiez continuer à boire de belles quilles…

ILS ONT BESOIN DE VOUS! »

Laurent BAZIN
Journaliste, animateur de radio et de télévision @laurentbazin

PORTRAITS DES VIGNERONS CONCERNES :

DOMAINE DES 4 PIERRES à ARAGON

Edouard Fortin exploite 4,50 hectares depuis 2011.
Quand on te fait tré « bucher », tu te relèves. Telle pourrait être la devise d’Edouard Fortin. Rares sont les vignerons qui connaissent un tel début : Il a vu les premières récoltes de ses 4 petits hectares partir en fumée en 2013. Presque 3 ans de millésimes détruits. C'est seulement en 2016 qu'il s'est remis de cet épisode. Oui mais voilà 2017...
Il a perdu : 50 % de la récolte.

Domaine GUILHEM BARRE à VENTENAC CABARDES

Domaine GUILHEM BARRE à VENTENAC CABARDES Guilhem Barré exploite 7 hectares depuis 2008.
Ce jeune domaine s’affirme comme l’un des moteurs du renouveau du Cabardès, transition entre le monde méditerranéen et le monde atlantique
Son terroir a été particulièrement exposé.
Il a perdu : 80 % de la récolte.

DOMAINE DE CAZABAN à VILLEGAILHENC

DOMAINE DE CAZABAN à Villegailhenc Clément Mengus exploite 11 ha depuis 2007.
D’origine alsacienne, il s’est formé au lycée viticole de Beaune en Bourgogne, puis à l’institut du vin à Dijon. Après avoir travaillé dans différents domaines alsaciens, il a décidé de s’installer dans le sud de la France, au domaine de Cazaban. Un sud de la France qui ne protège pas des coups du sort.
Il a perdu : 75 % de sa récolte.

VIGNOBLE DU LOUP BLANC à BIZE-MINERVOIS

VIGNOBLE DU LOUP BLANC à BIZE-MINERVOIS Nicolas, Carine, Alain et Laurent exploitent 16 hectares depuis 2003.
Le Vignoble du Loup Blanc est situé au hameau de la Roueyre, près de Bize-Minervois. Il compte 16 hectares situés à Bize dans la partie du Minervois appelée « Les Causses », terroir du piémont de la Montagne Noire, à l’extrémité Nord Est de l’appellation.
Ce sont toutes les parcelles autour de la cave qui ont été brûlées.
Ils ont perdu : 60 % de leur récolte.

Les pertes des autres DOMAINES :
Domaine Charlotte et JB SENAT : 15 % de la récolte perdue
Domaine LEDOGAR : 15 % de la récolte perdue
Domaine CLOS DE L'ANHEL : 10 % de la récolte perdue
Domaine PECH REDON : 10 % de la récolte perdue
Domaine REMI JALLIET : 9 % de la récolte perdue
Domaine LES HAUTES TERRES : 9 % de la récolte perdue
Domaine ETIENNE FORT : 8 % de la récolte perdue