Si vous êtes intéréssé par l'achat du livre et que la campagne des précommandes est terminée, c'est par ici ! Vous pouvez également me contacter à contact@delicesansgluten.com

Le livre est disponible ici !

Merci,
Grégoire

NEWS 23/11 : Le sommaire !

Créateur du blog de recettes sucrées www.delicesansgluten.com je fais appel à vous pour financer la création d'un livre de 30 recettes gourmandes et sans gluten/lactose, en auto-édition qui paraîtra début décembre.

Ce livre est plus qu’un simple recueil de recettes, c’est la transmission d’une vision gourmande du ‘sans gluten’, où la liberté, de manger, de créer, de se faire plaisir est souvent oubliée.
Cet ouvrage lui donne une nouvelle dimension, créative et dynamique.

Laissez-vous tenter par les recettes simples et accessibles que je vous propose, du Cookie tout chocolat et sa pointe de fleur de sel à la Tarte au citron meringuée. Fruits, épices et chocolats prennent le contrôle dans cette aventure qu’est la pâtisserie sans gluten, un voyage rendu agréable à travers 30 recettes rassemblant des tartes, biscuits, gâteaux individuels et cakes.

Sans gluten mais aussi sans lait et souvent sans œuf (et vegan), j’ai imaginé chaque recette pour satisfaire les plus gourmand(e)s, qui sont touché(e)s par des intolérances alimentaire ou désirent simplement être gourmand(e)s avec des ingrédients plus ‘légers’.

Exemples de recettes sans gluten/lait :

Tarte au chocolat
Cake poire - chocolat

Exemples de recettes sans gluten/lait/œuf (vegan) :

Banana Bread
Étoiles à la cannelle

Quand ?

Le livre est en cours de création. Photographies des recettes du blog, développement des nouvelles recettes, préparation de la mise en page ... le livre sera chez vous avant Noël !

N'hésitez pas à me suivre sur et pour tout savoir de l'avancement du livre.