La campagne est terminée mais si vous voulez continuer à nous aider, il n'est pas trop tard, vous pouvez faire un don sur notre page Hello Asso !

ON L'A FAIT ! MERCI ! BARKHAL ! MAMNOON ! SHOUKRAN ! DHANYAVAAD ❤️

Notre campagne de crowdfunding est terminée et nous avons récolté 103 682€ avec 1322 participations 🍾 🎊

C’est officiel, l’École des Cuistots Migrateurs ouvrira ses portes en 2021 et grâce à vos dons, nous pourrons accueillir 103 stagiaires et créer le cursus “Service en restauration et sommellerie ”👨‍🍳

Alors on en profite vous adresser (encore et encore !) un immense MERCI en images (pas de la meilleure qualité, on l'admet...mais le 💗 y est !)

J'AIME ET JE PARTAGE LE PROJET DES CUISTOTS MIGRATEURS

UNE ECOLE DE CUISINE. OUI. MAIS POURQUOI ?

Depuis 2016, chez Les Cuistots Migrateurs, nous aidons des personnes réfugiées à se reconstruire grâce à la cuisine, en valorisant leurs talents et les recettes de leur pays. Après avoir lancé notre activité de traiteur de cuisine(s) du monde, sorti un livre de recettes et ouvert notre restaurant à Paris, on a voulu aller encore plus loin...

Notre ambition : Creer la lere ecole de cuisine GRATUITE et DIPLOMANTE pour les refugies

Ce projet d'école a pour ambition de renforcer notre impact social et de permettre à davantage de personnes exilées de s'intégrer par l'emploi.

Avec ce programme, nous espérons également, à notre échelle, aider les professionnels de la restauration qui peinent à recruter alors que de nombreux réfugiés légaux ne demandent qu’à travailler, souffrant souvent d’un manque de qualification et d’un niveau de français insuffisant.

UNE FORMATION PROFESSIONNALISANTE GRATUITE ET CERTIFIANTE

L’École des Cuistots Migrateurs est une association à but non lucratif qui préparera des personnes réfugiées à l’obtention du Certificat de Qualification Professionnelle (CQP) Commis de Cuisine en 4 mois. Il s’agit d’une formation gratuite incluant :

des cours de cuisine,
des cours de français à visée professionnelle,
un accompagnement personnalisé pour permettre à chacun(e) de construire son projet professionnel,
un stage pratique en fin de formation.

UNE PEDAGOGIE UNIQUE. CONCUE POUR LES PERSONNES REFUGIEES

Pendant plus d’un an, Andres, Responsable de Production des Cuistots Migrateurs, fort de 15 ans d’expérience comme chef en France et outre-Atlantique et Imaad, Responsable Pédagogique de l’École des Cuistots Migrateurs, expert en apprentissage des langues, ont élaboré ensemble la vision pédagogique de l’école.

Avec l’aide de plusieurs partenaires spécialisés, ils ont construit un parcours de formation unique, pensé spécifiquement pour les réfugiés. La pédagogie de l’École des Cuistots Migrateurs favorise en effet la reconstruction, la reconnaissance et la prise de confiance des réfugiés en permettant le positionnement de chacun.e comme acteur.trice social.e.

Credit CZERW