Origine du projet
Bonjour, je m'appelle Rémy, j'ai 46 ans et il y a environ 10 ans, j'ai commencé à constater les effets néfastes des productions massives à but commercial des cultures de fruits, légumes et médicinales. Avec mes compétences liées au développement durable et en m'inspirant du mode de vie des premiers habitants de la région caraïbe (les Arawaks), il m'est venu à l'idée de mettre au goût du jour leur savoir faire avec les connaissances et techniques d'aujourd'hui. Pour développer sur une très petite surface un écosystème, alliant une production de fruits et légumes permacole et un mini-jardin créole à base de plantes médicinales

Je suis installée au Gros-Morne, en Martinique, sur une parcelle de 1 hectare de forêt tropicale, avec un cours d'eau. Je plante en sous-bois, sur les principes de la permaculture des aromates, des condiments, des épices, des alicaments, des fruits et des légumes. Nous observons ce qui y pousse déjà et par association nous les marions avec des plantes compagnes.

Vers l’autonomie alimentaire de la Martinique
“C’est un crime d’attaquer une forêt aujourd’hui!”, dit Hervé Damico jardinier en syntropie, créateur du Jardin des Papillons, puis des Jardins partagés de l’Anse Gaïac. Dans la ligné des Jardins-Forêt de Sainte Cécile, le projet veut reconstruire l’environnement de façon productive et respectueuse, en prenant pour modèle les interactions de la nature.

Le principe de base de cette nouvelle forme d’agriculture (agroforesterie) est de cesser d’opposer la nature et l’agriculture, avec l’idée que la puissance des écosystèmes peut être démultipliée grâce à l’action de l’homme dans l’objectif de produire de la nourriture. Pour la Martinique et les milieux tropicaux humides, il pourrait s’agir de parvenir à l’autonomie alimentaire.

Un modèle, qui, au regard du dernier rapport du GIEC, pourrait être une solution à l’épuisement des terres fertiles provoqué par l’agriculture intensive.

Un jardin créole médicinal à porté de main
Le jardin créole s’inscrit dans une longue tradition depuis l’époque des indiens kalinagos et leurs «ichalis». Véritable reflet de la culture créole, il est un mélange d’influences amérindiennes, africaines, européennes… Jardin d’autosubsistance par excellence, s’y côtoient les plantes vivrières, les plantes médicinales et les plantes d’ornement dans un savant agencement dans l’espace et le temps qui permet une production familiale abondante dans un espace restreint. Un véritable modèle pour l’agroécologie.

Placée près de la maison et au plus proche de la cuisine, elles permettent d’aborder une autre fonction du jardin créole : se soigner. On y retrouve le plus souvent l’Atoumo, la brisée, le gros thym, le thé pays, zeb mouton, zeb mal-tête, le basilic, fleurit-noël, etc…

Après avoir été écarté par l’apport des techniques modernes de l’agriculture conventionnelle, le jardin créole revient aujourd’hui en force avec la montée de l’agriculture urbaine, la recherche de solutions pour produire beaucoup dans des espaces contraints et le désir de consommer mieux. Au-delà de ces nouvelles perspectives, le jardin créole reste un patrimoine historique et une pratique économique dans la Martinique d’aujourd’hui.

Jardin créole

Jardin créole