Kissala est la première marque de super mélanges d'épices !

Nos mélanges d'épices et d'herbes aromatiques sont riches en nutriments : vitamines, minéraux et oligo-éléments. Ils ont été spécifiquement conçus pour un effet : boost, antioxydant et digestion.

Toutes les allégations santé que nous avançons correspondent à la réglementation européenne. Par exemple, c’est parce que le mélange antioxydant est riche en manganèse, cuivre, zinc, vitamine E et C que nous pouvons dire qu’il est antioxydant.

Nos mélanges ont été créés par Khanh-Ly, notre chef cuisinier et gagnante de MasterChef 2015, et Caroline, notre diététicienne.

Kissala c’est donc l’association unique du goût et du bien-être.

Lucie Jamen est la fondatrice de Kissala. C'est une passionnée d'épices, du petit-déjeuner au dessert, elle les utilise partout. C'est lors de plusieurs voyages en Inde, qu'elle découvre une utilisation thérapeutique des épices. De retour en France et suite à de nombreuses recherches, elle comprend que les épices et herbes aromatiques tirent leurs bienfaits de leurs richesses en nutriments : vitamines, minéraux et oligo-éléments. De là, lui est venue l’idée de créer une marque de super mélanges d’épices.

Pour concrétiser cette idée, elle s'entoure de deux expertes : Khanh-Ly Huynh, chef cuisinier et gagnante de MasterChef 2015, et Caroline Gayet, diététicienne.

Ensemble, elles ont pour objectif de rendre accessible une alimentation saine et gourmande, originale et facile pour voyager au quotidien.

La gamme Kissala est composée de 6 super mélanges d'épices. 3 effets sont proposés : boost, antioxydant et digestion, chacun en 2 versions, une pour plats salés et une autre pour plats sucrés.

Chaque mélange est composé d'une dizaine d'épices et d'herbes aromatiques.

Nous vous accompagnons dans l’utilisation des produits Kissala en vous offrant un livret de recettes à partir de 4 produits achetés.

Toutes les épices et herbes aromatiques utilisées par Kissala sont issues de l'agriculture biologique. Elles sont cultivées en Inde, à Madagascar mais aussi en France. Les matières premières sont achetées auprès de 3 fournisseurs situés dans le Sud Est de la France dans les départements de la Drôme et du Gard.
Pour la production et le conditionnement des produits, Kissala travaille avec l'ESAT Hélène Rivet à Lyon. Un ESAT est un établissement permettant aux travailleurs handicapés d'exercer une activité professionnelle adaptée à leurs capacités personnelles et de développer ainsi leur potentiel.

Acheter Kissala, c’est aussi avoir un engagement social.

Nous avons également fait le choix d'utiliser un packaging recyclable, produit à Saint-Etienne.

Nous travaillons depuis plus d’un an sur le projet Kissala. L’étude de marché, l’étude de faisabilité, la mise au point des recettes, la création d’une marque et d’un univers graphique, la définition des process de production … toutes ces étapes ont été réalisés avec succès. Il ne reste plus qu’à lancer la première production.

En participant à ce crowdfunding, vous nous permettrez de réunir une trésorerie de démarrage suffisante pour acheter les matières premières, les packagings et rémunérer l’ESAT pour la production des mélanges.

Vous participez au développement d’une marque ayant une démarche responsable, sociale et solidaire intégrée au sein de son territoire.

Après notre campagne de crowdfunding, les produits Kissala seront vendus en magasins spécialisés bio et sur le site internet de la marque.

Pour cette campagne de financement participatif nous vous proposons les produits Kissala en exclusivité.

Si vous commandez 2, 4 ou des coffrets nous vous contactons dans la semaine qui suit votre commande pour que vous puissiez choisir les mélanges d'épices que vous souhaitez recevoir.

Si vous commandez les 6 produits, vous recevrez la gamme complète (6 produits différents).

En plus des produits Kissala vous pouvez recevoir :

Cette campagne de financement participatif se finit fin juin.

Dès la fin de la campagne nous commanderons les matières premières et les packagings pour lancer la production le plus rapidement possible et vous livrer au plus vite.

Nous nous engageons à vous livrer avant fin septembre.