My Little food c’est moi, Lolita, créatrice et chef de cuisine. Depuis un peu plus de deux ans, je porte ce projet seule (avec bien-sûr le soutien et les encouragements de mes proches).

Lolita, la gourmande

Depuis toute petite, j’apprécie de bien manger, j’ai toujours été curieuse de découvrir de nouvelles saveurs. Je suis passionnée de tout ce qui se passe en cuisine et dans l’assiette. Mon petit plaisir : me balader dans les halles des marchés partout où je vais.

Initialement psychomotricienne, la cuisine, et notamment la pâtisserie, ont pris de plus en plus de place dans ma vie. En 2014, la décision est prise ! Je veux faire de cette passion mon métier et ainsi, la partager avec le plus grand nombre, VOUS ! Avec un CAP de cuisine en poche et l’expérience acquise dans différents restaurants, j’ai rapidement eu envie de prendre mon envol. Ainsi My Little Food est née. Je souhaitais laisser libre cours à ma créativité et proposer une offre différente des services traiteurs, plus conviviale et pleine de peps.

A ma grande surprise, My little food a rapidement rencontré du succés !

My Little Food évolue jour après jour, étape par étape ! Il est important de croire en ses rêves et de se dépasser chaque jour un peu plus ! Aujourd’hui, je suis hyper méga, giga… contente de m’installer dans ce nouveau laboratoire et surtout de le partager avec Elisa de "Dans votre petite cuisine" et sa chouette équipe (je vous en parle un peu plus loin).

Ce projet est le mien mais il n’existerait pas sans mes proches qui m’encouragent et me soutiennent, depuis le début. Il ne serait également pas le même sans mes clients de la première heure qui ont su me faire confiance et parler de My Little Food autour d’eux.

Merci du fond du cœur !

Le nouveau laboratoire sera partagé avec Elisa de "Dans votre petite cuisine" et son équipe, avec qui nous partageons plein de points communs, notamment la même approche du métier de traiteur. Cela sera pour nous le moyen de renforcer un partenariat déjà existant. Nous allons pouvoir faire de belles choses ensemble !

D'avance, un GRAND MERCI pour votre participation et n'oubliez pas qu'il n'y a pas de petite contribution! Pour m’aider, vous pouvez également parler du projet autour de vous et le relayer sur les réseaux sociaux pour le faire connaître au plus grand nombre.

« La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur » Theodore ZELTIN

Pour suivre l'avancer de mon nouveau laboratoire, rejoignez-moi !