nous
Des Gâteaux et nous...

C'est avant tout une idée et un concept de vie rapporté de toutes nos expériences personnelles et professionnelles.
Ce projet, c'est avant tout l'histoire d'une vie de travail, de recherche, de réflexions, de voyages et d'échanges. Après ces 20 ans d'expérience à travers divers pays qui nous ont permis de bien définir les bases de notre projet. Pour cela nous avons décidé de poser nos valises et nous installer à Uzès dans le Gard, région que nous apprécions particulièrement pour y avoir grandi mais aussi pour sa qualité de vie.

DES PRODUITS DE QUALITE LOCAVORE ET BON !

Notre projet a mûri lentement mais s'est petit à petit bien défini dans notre esprit. Nous souhaitons reprendre une pâtisserie chocolaterie qui est devenue une institution à Uzès avec plus de 100 ans d'existence. Vous l'avez deviné il s'agit de la pâtisserie chocolaterie Deschamps. Notre volonté sera de travailler de très bonnes matières premières... Du locavore, équitable et pour un maximum biologique que nous transformerons pour en sublimer le goût. Dans une volonté de travailler avec les saisons et de respecter le goût des produits que nous aurons sélectionnés avec soin.

Notre objectif est de valoriser autant notre savoir faire et nos produits que les producteurs avec qui nous travailleront.

Nous avons développé une gamme de pâtisserie peu sucrée mais très gourmande où nous respecterons les saisons " La tarte aux fraises en hiver ce ne sera pas chez nous ...".

La gamme de chocolaterie ne sera pas oubliée avec des pralinés fait maison et des chocolats aussi gourmands que bons...

Nous n'oublierons pas les gâteaux de voyages et la biscuiterie pour faire plaisir aux plus gourmands. Notre but est de vous satisfaire avec des produits sains, traçables, responsables, et bien sûr gourmands.

Intense chocolat: Quand la douceur du praliné rencontre l' intensité du chocolat...

Nous proposerons en nouveauté une gamme de macarons avec des goûts très variés et gourmands, de la biscuiterie avec des coulants chocolat, des madeleines fraiches tous les jours et aussi une sélection de cakes individuels et en grand format et plein d'autre gourmandises.

Les macarons seront aux rendez-vous...

Une gamme de Traiteur innovante et de saison viendra compléter notre proposition toujours dans l'esprit de mettre en valeur nos produits.

Le but étant de faire découvrir ou redécouvrir à notre clientèle, le goût du fait maison, de l’artisanat raisonné et responsable.

Notre démarche est simple et complexe à la fois, nous souhaitons travailler des produits bruts, de qualité en les transformant de A à Z.

La pâtisserie et la chocolaterie reste un symbole universel d’union et de partage, cette notion, nous souhaitons la transmettre à nos clients afin de pouvoir créer un lieu de partage et de convivialité dans notre Pâtisserie chocolaterie. Nous espérons que les consom’acteurs que vous êtes pourrez nous aider dans cette belle aventure.

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La pâtisserie chocolaterie que nous avons identifié pour Des Gâteaux et nous... a été trouvée en janvier il s'agit de la pâtisserie chocolaterie DESCHAMPS.

Elle se situe 6 Bd des Alliés et au 17 Bvd Gambetta , 30700 Uzès, juste ici:

0982 seils Deschamps Chocolaterie Fermé PRIX UZES Cabinet de JC F D979 Les Terroirs - Restaurant Marché - Place Ja Herbes, Uzès Fer Le Zanellin Restaurant Uzès Marché - Place Aux Herbes, Uzès Le Zanelli Italienne Spar Deschamps Philippe Ouvert x Les Insolents Y D979