Intussen staat ons project een maand online en haalden we onze eerste doelstelling -het inzamelen van 7500 euro voor een trap naar ons bezoekerscentrum- al.

Nu rekenen we op jouw hulp voor het behalen van de tweede doelstelling: nog eens 7500 euro er bovenop. Dat is precies het bedrag nodig voor het inrichten van een volledige sanitaire cel voor onze bezoekers.

We streven dus naar de volle 200%!

Wij, dat zijn Johan Bellens en Karen Smets, de bezielers van Wijndomein Sassenbroek.

Wijndomein Sassenbroek is de producent van Claire Martin, de Limburgse versie van de klassieke Champagne, die in 2016 met groot succes op de markt gebracht werd.

Over Claire Martin.

Deze mousserende wijn kreeg ook dit jaar weer de erkenning 'Vlaamse mousserende kwaliteitswijn'. Een eerlijk product, geproduceerd met respect voor de natuur.

Het is ook een lekker product dat door kenners lovend wordt onthaald, en reeds in de prijzen viel. Onze mousserende wijnen onderscheiden zich door hun fris en fruitig karakter, aangevuld met een mineraliteit die ontspruit uit de kalkrijke Haspengouwse bodem.

De Claire Martin Brut Nature 2016 is een mengeling van Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Noir.
De Claire Martin Blanc de Blancs 2016 is een niet gedoseerde wijn van 100% Chardonnay uit de mooiste delen van de wijngaard.

Claire Martin overleed in 2008 en was naast de moeder van wijnmaker Johan Bellens, de oorspronkelijke eigenares van de wijngaard.